Le Sang des Pierres 2015 parcellaire BIO

Nouveau produit

Un parcellaire de magnifiques Syrahs sur un beau millésime. Rondeur et fraicheur qui accompagneront merveilleusement des apéritifs ou des viandes blanches.

75 Cl

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6,50€ T.T.C.

  • CépagesSyrah 100%
    RobeRubis intense et profonde.
    Notes de dégustationNez frais de fruits rouges aux notes légèrement mentholées. Bouche ronde et rafraichissante, aux notes de poivre et d'épices.
    Accords metsIdéal à l’apéritif par sa douceur, il s’accordera à de la charcuterie ou des viandes blanches. Par sa fraicheur, il mettra aussi en valeur les plats épicés ou un couscous.
    Conseils de dégustationIl se déguste chambré (16-19°C) et peut se garder de 4 à 6 ans.

    Tout le soleil de nos garrigues !

    Parcellaire, composé de magnifiques Syrah Ce vin allie la douceur et la fraicheur. La Syrah apporte ses notes épicées et poivrées pour un vin étonnament aromatique et subtil.

    Les grappes sont récoltées à maturité optimale, manuellement ou mécaniquement. Après une vinification traditionnelle en cuves centenaires, il a été élevé et vieilli 24 mois avant d’être mis en bouteille au domaine par notre famille.