BIB 5L BIO Rouge AOP Corbières
Nouveau produit
Un assemblage spécialement sélectionné sur notre millésime 2021 ! Toute la puissance du Corbières et la fraicheur aromatique d'un millésime remarquable!
 | 5 L uniquement |
Cépages Carignan 40% - Grenache noir 40% - Syrah 20% Robe Rouge cerise intense et profond aux reflets grenats. Notes de dégustation Le nez est très aromatique, aux notes de fruits rouges puissants. Les tanins encore présents sont élégants et se fondent dans une bouche longue et puissante. Accords mets Il accompagnera vos viandes grillées mais aussi vos volailles, vos sautés de bœuf mais aussi gibiers ou brochettes de canards. Conseils de dégustation Il se déguste chambré (16-19°C), nos Bag In Box se conservent au minimum 6 mois dans un endroit frais et se dégustent idéalement dans les 3 semaines après ouverture. Tout le soleil de nos garrigues !
Composé de Carignan Noir, Grenache noir et de Syrah. Ce vin allie la puissance et fraicheur du Carignan et la douceur du Grenache Noir qui se combinent à merveille aux notes épicées de la Syrah pour un vin subtilement aromatique aux tannins légers et fondus. Les grappes sont récoltées à maturité optimale. Après une vinification traditionnelle en cuves centenaire, il a été élevé et vieilli 15 mois avant d’être conditionné au domaine par notre famille.